Para muitos, o café não é apenas uma bebida. É a oportunidade de se reunir
com a família, é a pausa no trabalho para uma conversa com os amigos,
é uma memória da sua infância ou um momento para reflexão.
Aqui, você interage com esses pensamentos e conhece um pouco da
importância do café na vida de cada pessoa.
Sempre que faço um café me lembro da minha amiga Rose e os papos enquanto saboreamos um cafezinho passado na hora. Celebramos a amizade!
Não consigo trabalhar sem café!
“Quando sinto o cheiro do café torrado me imagino em um lugar frio lendo um livro e tomando um cafezinho quentinho” Dedico à minha mãe Rita.
Me lembra quando comecei o curso de Classificador e Degustador de Café pelo SENAC em São Paulo, na década de 70. Tempo bom aquele.
Quando cheira a café, me lembro do meu avô que preparava o café todo dia de manhã.
Após um almoço com o Dir. da Cia, pedimos um Café. Ao tomar ele disse:”põe ai 4 gotas de limão e verificará a diferença”. Ficou precioso!
MEU MAIOR SONHO É CONHECER O MUSEU DO CAFÉ.
FORTE ABRAÇO
NÁ
Em 1974 era vizinho da torrefação Clipper no bairro do Tatuapé em São Paulo.
A cada fornada meu quintal ficava cheio de fagulhas e aroma.
Que bom era chegar do trabalho. ..aquele friozinho de Caxambu MG….e preparar um cafezinho na hora…sentar no quintal e ver o pôr do sol..
O aroma do café sendo preparado em um fogão a lenha da minha avó, lembrança feliz da minha infância e todo amor que recebi dela!!!
Conforme o esperado visitei o Museu nas minhas férias e lá fui pedida em namoro,,,não teria nada mais perfeito.
Éramos cinco irmãos sentadinhos esperando o café com leite e o bolo de milho.
Ah! quantas saudades!
Me faz lembrar minha infância, acordava com o cheirinho de café feito pela minha mãezinha e me arrumava para ir à escola.
Café me faz lembrar boas conversas e bons momentos em familia
O café me remete a infância, casa de meus avós, família reunida… Sempre tinha um café novinho,preparado com amor nos aguardando…
O café me faz lembrar da casa da vovó, acompanhado de pão caseiro, e hoje ele permanece na minha vida, sendo o motivo de muitos encontros.
O café me aquecia nas noites frias, me deu calor humano, e virou capa do meu Livro.”Relatos de uma vida obscura.” Simbolo de encontros.
Me faz lembrar uma pessoa que estou apaixonada e levarei em minha férias para conhecer comigo o Museu do Café.
