A mostra educativa Café e folclore caipira leva ao público um pouco do que é popularmente conhecido como folclore caipira, revelando os costumes e o cotidiano do “caipira”, personagem tão importante para a história do café em São Paulo. Seus painéis e jogos permitem ao público conhecer algumas tradições da cultura, como superstições, simpatias, receitas, […]
Composta de oito painéis, a exposição aborda as etapas da plantação de café: tratamento das mudas, viveiros, preparo para o plantio, covas ou sulcos, manejo do cafezal, colheita e abanação, lavagem, preparo do café, secagem, beneficiamento, rebeneficiamento e armazenamento. Em cada banner, textos e imagens ilustram de maneira didática e objetiva as dez etapas e […]
A exposição Fazendas paulistas: Patrimônio cultural rural é composta de painéis e um vídeo que retratam diversas fazendas de café no Brasil. A mostra mantém viva a história do café ao descrever detalhes arquitetônicos das fazendas, costumes praticados, bens móveis e uso desses locais, tão valiosos para a cultura do país.