Cursos

Atividades – Centro de Preparação de Café – Dezembro

Confira abaixo a agenda de atividades do Centro de Preparação de Café do Museu no mês de dezembro. Curso de Barista Básico – 3 a 5/12 (pago) Módulo Latte Art – 6/12 (pago) Curso de Barista Avançado | Harmonização – 7/12 (pago) Oficina “Natal Feliz” | Gastronomia e café para o público infantil e família – 13/12 (gratuito) Dica do […]

Outubro Rosa | Café e Qualidade de Vida

No mês do Outubro Rosa, o Museu do Café, em parceria com o campus universitário São Judas Unimonte, realizará um workshop focado no preparo de receitas leves, harmonizadas com café, ressaltando e celebrando a qualidade de vida.   Confira a programação abaixo e participe!   Clique na imagem para visualizar o convite eletrônico.     […]

Curso Básico de Torra de Café

Clique na imagem para visualizar o convite eletrônico.    Breve histórico de torra; Introdução aos profissionais; Equipamentos; Tipos de torra; Variáveis qualitativas e quantitativas no processo de torrefação; Reações físico-químicas; Treino prático; Provas; Noções de cuidados – higiene, manutenção e armazenamento de café.   Datas 20 e 21 de outubro   Horário das 9h30 às […]

Atividades – Centro de Preparação de Café – Novembro

Confira abaixo a agenda de atividades do Centro de Preparação de Café do Museu no mês de novembro. Curso de Barista Básico – 5 a 7/11 (pago) Módulo Imersão – 8/11 (pago) Curso de Barista Avançado – 9/11 (pago) Dica do Barista – 21/11 (gratuito)   Mais informações pelo telefone (13) 3213-1750 | Ramal 1765 ou na página do CPC.

Atividades – Centro de Preparação de Café – Outubro

Confira abaixo a agenda de atividades do Centro de Preparação de Café do Museu no mês de outubro. Curso de Barista Básico – 15 a 17/10 (pago) Módulo Imersão – 18/10 (pago) Curso de Barista Avançado – 19/10 (pago) Dica do Barista – 23/10 (gratuito) Curso de Torra – 20 e 21/10 (pago)   Mais informações pelo telefone (13) 3213-1750 […]