O museu

Museu fechado

Seguindo as determinações anunciadas no dia 22, pelo governador do Estado de São Paulo, João Doria, o Museu do Café não estará aberto para visitação entre os dias 24 de dezembro e 5 de janeiro!

Curso de torra

O curso de torra do Museu do Café, que já levou muita informação a baristas e profissionais da área, ganhará uma nova edição presencial em dezembro. Clique aqui e saiba mais detalhes!

Dica do Barista

No projeto gratuito Dica do Barista, a equipe do Centro de Preparação de Café compartilha alguns truques fáceis para elevar a bebida e garantir aquele sabor e aroma marcantes. Em 2 de dezembro, o Museu irá formar a última turma deste ano!

Oficina de decoração de panetone

Em parceria com o curso de gastronomia da Universidade Católica de Santos e o Restaurante Escola, iremos promover um delicioso workshop gratuito voltado à decoração de panetones, a partir de recheio de brigadeiro gourmet, cobertura de ganache de chocolate e, ainda, frutas vermelhas e castanhas.

Dica do Barista

Além da retomada dos cursos presenciais, o Centro de Preparação de Café também voltará a promover a ação gratuita “Dica do Barista”! Em novembro, a data já está marcada: dia 18, às 14h.

Café com Música

Quem desejar acompanhar a apresentação de casa, poderá assistir ao show pelo Instagram. Já aqueles que estiverem passeando pelas áreas expositivas, conseguirão contemplar ao vivo o repertório!