Exposiciones

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Memorias de la Plaza

En la exposición virtual Memorias de la Plaza, conoce historias de correctores de café de la ciudad de Santos por medio de declaraciones, fotos y textos. Los correctores eran figuras muy importantes para el comercio del grano en la Ciudad y uno de los locales que ellos actuaban era la Bolsa Oficial de Café, local […]

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Benedicto Calixto

Los tres cuadros de Benedicto Calixto expuestos en el Salón del Pregón del Museo del Café cuentan un poco de la historia de Santos en la visión del pintor. Con ese aplicativo, también disponible para smartphones y tablets, puede conocer detalles y curiosidades de cada una de las pinturas de ese icono del arte paulista. […]

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Almacenes de Café

Dividida en cuatro módulos, la exposición Almacenes de Café retracta el funcionamiento de eses galpones por medio de declaraciones de fieles de almacén, ensacadoras y recogedoras, dando una nueva perspectiva del cotidiano del grano en la ciudad de Santos. En la muestra, es posible oír las historias de profesionales de los almacenes de café que […]

Mostra Cafe¦ü e Folclore (2)

Café y folklore caipira

La muestra educativa Café y folklore caipira lleva al público un poco de lo que es popularmente conocido como folklore caipira, revelando las costumbres y el cotidiano del “caipira”, personaje tan importante para la historia del café en São Paulo.

Mostra Conhecendo o Café (2)

Conociendo el Café

Compuesto de ocho paneles, la exposición aborda las etapas de la plantación de café: tratamiento de las mudas, planteles, preparación para el plantío, huecos o surcos, manejo del cafetal, cosecha y separación, lavado, preparación del café, secado, beneficiación, re-beneficiación y almacenamiento.