A Cafeteria do Museu trabalha com alguns dos melhores tipos de café disponíveis no mercado, oferecendo aos seus clientes diferentes opções para escolha.

No mapa ao lado, é possível observar as regiões que produzem o grão no Brasil. Existem duas espécies - Arábica e Canephora -, e ambas são cultivadas em nosso país.

Café Cerrado de Minas

Apropriado para quem gosta de um café com aroma intenso e bom sabor.

Região: Minas Gerais

Espécie: Arábica

  • Aroma Intenso
  • Corpo Encorpado
  • Torra Média
  • Bebiba Mole
  • Acidez Equilibrada

Café Alta Mogiana

É um café mais suave, adequado para aqueles que apreciam uma bebida mais leve.

Região: São Paulo

Espécie: Arábica

  • Aroma Achocolatado
  • Corpo Médio
  • Torra Média
  • Bebiba Mole
  • Acidez Baixa

Café Chapadão do Ferro

É o café ideal para os apreciadores de uma bebida mais intensa.

Região: Minas Gerais

Espécie: Arábica

  • Aroma Chocolate amargo
  • Corpo Intenso
  • Torra Média
  • Bebiba Mole
  • Acidez Baixa

Café Orgânico

Seu diferencial é que ele não possui agrotóxicos, resultando em uma bebida mais natural.

Região: Minas Gerais

Espécie: Arábica

  • Aroma Leve
  • Corpo Suave
  • Torra Média
  • Bebiba Dura
  • Acidez Equilibrada

Café Sul de Minas

Marcante por sua acidez, trazendo ao paladar um gosto cítrico.

Região: Minas Gerais

Espécie: Arábica

  • Aroma Floral
  • Corpo Equilibrado
  • Torra Média
  • Bebiba Mole
  • Acidez Acentuada

Café Bourbon Vermelho

Devido a suas características marcantes, o Bourbon Vermelho é um café que vai além das expectativas.

Região: Minas Gerais

Espécie: Arábica

  • Aroma Frutas vermelhas
  • Corpo Intenso
  • Torra Média
  • Bebiba Mole
  • Acidez Acentuada

Blend Cafeteria do Museu

Um café característico e com o certificado de excelência da Cafeteria do Museu.

Região: São Paulo e Minas Gerais

Espécie: Arábica

  • Aroma Frutado
  • Corpo Médio
  • Torra Média
  • Bebiba Estritamente mole
  • Acidez Agradável

Café Bourbon Amarelo

Notável pela sua leveza, é um café naturalmente adocicado e agradável.

Região: São Paulo

Espécie: Arábica

  • Aroma Frutado
  • Corpo Médio
  • Torra Média
  • Bebiba Estritamente mole
  • Acidez Agradável

Legendas

Canephora Arábica


Governo do Estado de SP