De: 01.10 Sábado
Até: 30.10 Domingo
Programação para Outubro de 2022
01.10 Sábado
Live | Dia Internacional do Café
Em comemoração ao Dia Internacional do Café, uma programação on-line apresentará o passo a passo do “Café Vietnamita”, abordando as características da bebida, os ingredientes, a temperatura ideal, entre outras dicas.
02.10 Domingo
Expediente Eleições
O Museu do Café estará fechado em 2 de outubro, por conta das eleições.
05.10 Quarta
Dica do Barista
A possibilidade de extrair uma bebida de qualidade em casa é o foco da ação ministrada no Centro de Preparação de Café (CPC).
08.10 Sábado
Degustação de Café
Mediada por um profissional do Centro de Preparação de Café (CPC), a iniciativa é uma oportunidade de apreciar tipos especiais da bebida e conhecer o universo do grão.
12.10 Quarta
Dia das Crianças | Oficina sensorial para bebês
Em referência a essa data tão especial, os pequenos até três anos poderão participar de uma atividade sensorial com café.
12.10 Quarta
Dia das Crianças | Oficina de pintura com café
Para animar esse momento tão esperado, uma oficina artística, voltada para a garotada de três a dez anos, utilizará tintas convencionais e elaboradas com café para a criação de desenhos únicos.
De: 17.10 Segunda
Até: 21.10 Sexta
Semana de Formação do Barista
Direcionadas para quem deseja de profissionalizar na área de barismo, as cinco aulas realizadas no Centro de Preparação de Café (CPC) apresentarão os conceitos básicos, a latte art e a harmonização.
20.10 Quinta
5º Colóquio de Patrimônio e Paisagem do Café
O Museu do Café realizará uma nova edição do Colóquio de Patrimônio e Paisagem do Café, em parceria com as Jornadas Culturais da Fundação Bunge.
22.10 Sábado
Mercado Coffee
A feira de produtos temáticos de café chegará à sua 5ª edição, contando com cerca de 30 expositores.
26.10 Quarta
Dica do Barista
Na atividade, realizada no Centro de Preparação de Café (CPC), o público descobre pontos importantes que influenciam o sabor da bebida, como a temperatura da água e o tipo de torra.
De: 27.10 Quinta
Até: 28.10 Sexta
Curso de Torra
Em uma nova edição, a formação, realizada em dois dias, apresentará o universo da torrefação, mencionando algumas das principais etapas desse processo tão importante para a qualidade e o sabor da bebida.
29.10 Sábado
