Alteração no expediente
por TI Museu do Café
Excepcionalmente no dia 1º de setembro (quinta-feira), o Museu do Café estará fechado para visitação, sendo que a cafeteria da instituição estará aberta ao público até as 17h.
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Excepcionalmente no dia 1º de setembro (quinta-feira), o Museu do Café estará fechado para visitação, sendo que a cafeteria da instituição estará aberta ao público até as 17h.
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A inciativa busca promover a aproximação de estudantes do ciclo II, do Ensino Fundamental, às rotinas museológicas, bem como contribuir com os trabalhos já desenvolvidos na sala de aula a partir dos conceitos pedagógicos abordados no currículo escolar.
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Oferecidas pelo Centro de Preparação de Café, espaço do Museu dedicado à formação de profissionais e ações voltadas a bebida, as degustações possibilitam que o público tenha contato com alguns cafezinhos especiais.
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Saborear cafés de qualidade e conversar com profissionais da área é o complemento perfeito para o passeio no Museu. É isso, justamente, que as degustações oferecerão aos coffee lovers no sábado, às 11h e 15h!
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Em conversa com a professora metra Adriana Campos Negreiros, a equipe do Museu aborda as contribuições da Educação Patrimonial no desenvolvimento de noções de identidade e pertencimento.
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O conteúdo contempla informações envolvendo a temperatura correta da água, os tipos de moagem de cada método e, até, o que procurar na embalagem na hora de comprar o produto.
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Durante o bate-papo, ministrado pelos baristas da casa, os participantes conhecem alguns detalhes importantes que influenciam o sabor da bebida, como a temperatura da água e o tipo de torra.
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Às 11h e 15h, os baristas da casa oferecem degustações de bebidas gourmet, além de um momento de conhecimento voltado a informações de preparo, métodos e receitas.
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Nesta ação do Museu, é possível saborear bebidas gourmet e acompanhar um bate-papo dos baristas explicando as origens do grão, cultivo, colheita e mais.
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Preparadas pelos baristas da casa, as bebidas apresentadas nessa atividade mostram a variedade existente no universo do grão, abordando, por meio do paladar, as diferenças entre os tipos de produtos.
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Ensinar os participantes a obter o melhor do café em casa é o objetivo desse projeto! Com adesão gratuita, a atividade amplia o entendimento de técnicas e processos acessíveis, fáceis de realizar na própria cozinha.
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Os coffee lovers aprendem a extrair o melhor do cafezinho em casa, seguindo algumas orientações simples, envolvendo a água, a quantidade do pó, os diferentes métodos de preparo e mais.
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O Museu do Café será um ponto de coleta de absorventes femininos entre os dias 25 de novembro e 10 de dezembro. A ação faz parte da campanha “16 Dias de Ativismo pelo Fim da Violência Contra a Mulher”. Clique aqui e saiba mais!
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Devido ao feriado do Dia das Crianças, a Cafeteria do Museu abrirá, excepcionalmente, na segunda-feira, dia 11 de outubro.
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No sábado, o público visitando o MC conta com mais uma atração! Às 11h e 15h, os baristas da casa oferecem degustações de bebidas gourmet, além de um momento de conhecimento voltado a informações de preparo, métodos e receitas.
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Que tal degustar cafés especiais enquanto conhece melhor o universo do grão? Nesta ação do Museu, é possível saborear bebidas gourmet e acompanhar um bate-papo dos baristas explicando as origens do grão, cultivo, colheita e mais.
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Já pensou como seria experimentar cafés gourmet preparados pelos nossos baristas? Com as degustações, realizadas aos sábados, é possível! No encontro, os especialistas do Museu oferecem extrações especiais ao público e abordam informações relacionadas desde cultivo ao preparo caseiro.
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A visita ao Museu fica ainda mais saborosa com a pausa para a degustação de cafezinhos especiais! Preparadas pelos baristas da casa, as bebidas apresentadas nessa atividade mostram a variedade existente no universo do grão, abordando, por meio do paladar, as diferenças entre os tipos de produtos.