Cultural programming

Programação “Dia Nacional do Café”

Dia 24 de maio é “Dia Nacional do Café“. E para celebrar a data, o Museu preparou uma tarde recheada de atrações especiais.

 

Confira abaixo a programação.

 

Data

domingo, 24 de maio – Dia Nacional do Café

 

12h – Degustação de café gourmet

O barista do Museu apresenta café de várias regiões do Brasil e dá dicas de como preparar a bebida em casa. Degustação gratuita será oferecida durante a atividade.

 

13h – Latte Art Show

Victor Gabira, Coffee Sommelier na Nespresso Brasil, apresenta o Latte Art, técnica para criação de figuras feitas na superfície do café espresso.

 

15h – Intervenção gastronômica  “Culinária Café Show”

Chef André Ahn, famoso na cidade por suas experimentações autorais e contemporâneas, vem ao Museu apresentar uma incrível harmonização gastronômica com café coado.

 

Sobre o Chef convidado

André Ahn dedicou os últimos 7 anos à arte de cozinhar, estudando e trabalhando. Seu currículo inclui passagens pelos renomados restaurantes D.O.M., Noma e lições com mestres como Alex Atala, René Redzepi, Ferran Adrià, Joan Roca e Bruno Stippe.

 

Todas as atividades são gratuitas e não necessitam de inscrição para participação.

 

Mais informações pelo telefone (13) 3213-1751.