Torrador manual tipo “bola”

c. 2000
Metal e madeira

Feito de metal e madeira, o torrador bola é um utensílio de uso doméstico utilizado para torrar grãos de café. Possui um recipiente esférico que é movido por uma manivela. Essa manivela é girada lentamente enquanto o recipiente encontra-se sob o fogo, apoiado por uma base; os movimentos circulares têm como objetivo a obtenção de uma torra homogênea. Ainda possui uma segunda haste de madeira, que é utilizada para abrir o recipiente quando o café estiver no momento ideal de torra, geralmente identificado pela coloração da fumaça exalada.

Foi doado ao Museu do Café em 2004 por Hercílio Amaral Neto.



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