Busca aprimorar o conhecimento sobre os diversos métodos atuais e a importância da água no preparo do café.

Apresenta a diferença da bebida extraída com os diversos tipos de água disponíveis no mercado, as proporções entre a água e o pó e a granulometria correta.

Forma de pagamento: Boleto bancário.

*Para se inscrever nesse curso, é necessário já ter concluído o Curso de Barista Básico.