Degustação de café
por Alana Pires
Que tal degustar cafés especiais e conhecer melhor o universo do grão? Nesta ação do Museu, será possível saborear bebidas gourmet e acompanhar um bate-papo dos baristas da instituição.
O museu
Semana de formação do barista
por Alana Pires
Entre os dias 10 e 14 de julho, o Centro de Preparação de Café receberá uma turma reduzida de alunos interessados em aprender tudo sobre o universo do barismo com os profissionais da casa.
Aromas do Café | A trajetória do café e a formação dos seus aromas
por Alana Pires
Promovido pela Illycafè, o curso apresentará os aspectos da formação dos aromas presentes no café.
Conexões Museus | Conservação preventiva em acervos museológicos, bibliográficos e arquivísticos
por Alana Pires
O Museu do Café, em parceria com o SISEM – Sistema Estadual de Museus de São Paulo, oferecerá uma palestra virtual que apresentará técnicas para o trabalho de conservação preventiva em acervos.
Festival Santos Café
por Alana Pires
O Museu do Café oferecerá diversas ações para o público como parte da 8° edição do Festival Santos Café.
Férias no Museu | Oficina de pintura com café
por Alana Pires
Esta oficina infantil utilizará tintas convencionais e elaboradas com café para a criação de desenhos únicos.
Férias no Museu | Oficina de pintura com café
por Alana Pires
Esta oficina infantil utilizará tintas convencionais e elaboradas com café para a criação de desenhos únicos.
Férias no Museu | Oficina de plantação de mudas de café
por Alana Pires
Nesta oficina, as crianças aprenderão como realizar o plantio de uma muda de café, bem como cuidar da mesma.
Férias no Museu | Oficina de plantação de mudas de café
por Alana Pires
Nesta oficina, as crianças aprenderão como realizar o plantio de uma muda de café, bem como cuidar da mesma.
Férias no Museu | Oficina de preparo de bebidas de café com leite
por Alana Pires
Em parceria com NAVEIA, a ação apresentará receitas de drinks infantis de café com leite.
Férias no Museu | Oficina de preparo de bebidas de café com leite
por Alana Pires
Em parceria com NAVEIA, a ação apresentará receitas de drinks infantis de café com leite.
Dica do Barista
por Alana Pires
Na atividade, o público aprenderá a fazer um bom café em casa, diante dos ensinamentos de profissionais do Centro de Preparação de Café (CPC).
Férias no Museu | Espaço Café com Leite
por TI Museu do Café
O ambiente lúdico contará com brinquedos, cantinho para leitura, jogos educativos, piscina de bolinhas, entre outras atrações, para animar as férias dos pequenos.
Programa Sejam Bem-Vindos
por TI Museu do Café
O projeto, direcionado aos públicos espontâneos e familiar, foca na integração e no acolhimento.
Inauguração Exposição Temporária “Porto do Café”
por TI Museu do Café
A mostra apresentará a ótica de diferentes fotógrafos e de outros profissionais que transitam entre o artístico e o registro.
Semana de Formação do Barista
por TI Museu do Café
As aulas, divididas entre os módulos básico, latte art e avançado, promoverão uma imersão no universo do grão, sendo realizadas no Centro de Preparação de Café (CPC).
Degustação de café
por TI Museu do Café
Realizada no Centro de Preparação de Café (CPC), a ação contará com um bate-papo sobre as origens, o cultivo, a colheita do grão, entre outros pontos, além da apreciação de cafés especiais extraídos na hora.
Degustação de café
por TI Museu do Café
Uma oportunidade especial para conhecer três tipos gourmet do grão, extraídos no tradicional método coado.